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Nos viandes sont issues de race à viande !
Toutes nos sauces et vinaigrettes sont faites maison et ça j'y tiens !
Nous nous efforçons de sélectionner pour vous le meilleur !
Nos frites maison sont cuites à la graisse de bœuf !
En cas d’allergies prévenez nous !
BREAKFAST PACKAGES FORMULES PETIT DÉJEUNER
The Classic La Classique
10.00€
Hot beverage Boisson chaude
+ Squeezed fruit (orange or lemon) + Fruit pressé (orange ou citron)
+ Toasts with butter & jams + Tartines avec beurre & confitures
The Complete La Complète
15.00€
Hot beverage Boisson chaude
+ Squeezed fruit (orange or lemon) + Fruit pressé (orange ou citron)
+Bread rolls with butter & jams +Tartines avec beurre & confitures
+ 2 fried eggs + 2 oeufs au plat
OUR STARTERS NOS ENTRÉES
Four Thai chicken nems Quatre nems de poulet thaï
"Sugar and mint" "Sucrine et menthe"
12.00€
"Sugar and mint" "Sucrine et menthe"
Tom-ka-kai soup Soupe tom-ka kaï
Chicken, galangal, corn, lemongrass, shiitake and enoki mushroom soup Soupe au poulet, galanga, maïs, citronnelle, champignons shiitakés et enokis
11.00€
Chicken, galangal, corn, lemongrass, shiitake and enoki mushroom soup Soupe au poulet, galanga, maïs, citronnelle, champignons shiitakés et enokis
The brickeeeeeeeeette La brickeeeeeeeette
Warm goat cheese bricks on a bed of young spinach leaves Bricks de chèvre chaud sur lit de jeunes pousses d’épinards
11.00€
Warm goat cheese bricks on a bed of young spinach leaves Bricks de chèvre chaud sur lit de jeunes pousses d’épinards
The country egg L’œuf champêtre
Poached eggs with creamy morel sauce and crispy bacon tuile Œufs pochés sauce crémeuse aux morilles et tuile de lard crispy
10.00€
Poached eggs with creamy morel sauce and crispy bacon tuile Œufs pochés sauce crémeuse aux morilles et tuile de lard crispy
Whose aunt? La tata à qui ?
Tataki de bœuf mirin yuzu Tataki de bœuf mirin yuzu
10.00€
Tataki de bœuf mirin yuzu Tataki de bœuf mirin yuzu
OUR SALADS NOS SALADES
“Copy” “Copieuses”
Caesar salad
Romaine lettuce, crispy sliced chicken, crispy bacon, Parmigiano Reggiano shavings, organic poached egg, croutons, anchovy Caesar dressing Romaine, poulet croustillant slicé, crispy bacon, copeaux de Parmigiano Reggiano, œuf poché “bio”, croûtons, vinaigrette césar à l’anchois
20.00€
Romaine lettuce, crispy sliced chicken, crispy bacon, Parmigiano Reggiano shavings, organic poached egg, croutons, anchovy Caesar dressing Romaine, poulet croustillant slicé, crispy bacon, copeaux de Parmigiano Reggiano, œuf poché “bio”, croûtons, vinaigrette césar à l’anchois
Thai beef Bœuf thaï
Lettuce, bean sprouts, toasted sesame seeds, peanuts, marinated beef, fresh herbs and a tangy Thai vinaigrette Sucrine, germes de soja, sésame grillé, cacahuètes, bœuf mariné, herbes fraiches et vinaigrette «acidulée» Thaï
22.00€
Lettuce, bean sprouts, toasted sesame seeds, peanuts, marinated beef, fresh herbs and a tangy Thai vinaigrette Sucrine, germes de soja, sésame grillé, cacahuètes, bœuf mariné, herbes fraiches et vinaigrette «acidulée» Thaï
Omega 3 L’oméga 3
Mesclun, green beans, smoked salmon, avocado, walnuts, organic hard-boiled eggs and a drizzle of olive oil Mesclun, haricots verts, saumon fumé, avocat, noix, œufs durs “bio” et filet d’huile d’olive
21.00€
Mesclun, green beans, smoked salmon, avocado, walnuts, organic hard-boiled eggs and a drizzle of olive oil Mesclun, haricots verts, saumon fumé, avocat, noix, œufs durs “bio” et filet d’huile d’olive
NOS BOWLS NOS BOWLS
“Divine” “Divins”
Buddha Bouddha
Quinoa, marinated chicken, chickpeas, sweet potato, shiitake mushrooms, baby spinach, spring onion, sunflower seeds, pomegranate and chia seeds Quinoa, poulet mariné, pois chiches, patate douce, shiitakés, pousses d’épinards, cébette, graines de tournesol, grenade et graines de chia
20.00€
Quinoa, marinated chicken, chickpeas, sweet potato, shiitake mushrooms, baby spinach, spring onion, sunflower seeds, pomegranate and chia seeds Quinoa, poulet mariné, pois chiches, patate douce, shiitakés, pousses d’épinards, cébette, graines de tournesol, grenade et graines de chia
Shiva Shiva
Coral lentils, quinoa, spinach shoots, carrots, zucchini, sesame seeds, hummus Lentilles corail, quinoa, pousses d’épinards, carottes, courgettes, graines de sésame, houmous
19.00€
Coral lentils, quinoa, spinach shoots, carrots, zucchini, sesame seeds, hummus Lentilles corail, quinoa, pousses d’épinards, carottes, courgettes, graines de sésame, houmous
Ganesha Ganesha
Quinoa, coral lentils, red cabbage, cucumber, edamame, dried apricots, chickpeas, hazelnuts, sunflower seeds Quinoa, lentilles corail, chou rouge, concombre, édamamés, abricots secs, pois chiches, noisettes, graines de tournesol
18.00€
Quinoa, coral lentils, red cabbage, cucumber, edamame, dried apricots, chickpeas, hazelnuts, sunflower seeds Quinoa, lentilles corail, chou rouge, concombre, édamamés, abricots secs, pois chiches, noisettes, graines de tournesol
NOSE PLACE NOS PLATS
Beef tartare, prepared raw or pan-fried, with a knife Tartare de bœuf au couteau tout préparé cru ou poêlé
Salad, beautiful homemade fries and young sakura mix shoots Salade, belles frites maison et jeunes pousses sakura mix
22.00€
Salad, beautiful homemade fries and young sakura mix shoots Salade, belles frites maison et jeunes pousses sakura mix
L'aligot miladyou! L’aligot miladiou !
Genuine aligot from Aubrac and its “Maison Conquet” Aveyron sausage, with a full-bodied sauce Véritable aligot de l’Aubrac et sa saucisse de l’Aveyron “Maison Conquet”, petit jus corsé
21.00€
Genuine aligot from Aubrac and its “Maison Conquet” Aveyron sausage, with a full-bodied sauce Véritable aligot de l’Aubrac et sa saucisse de l’Aveyron “Maison Conquet”, petit jus corsé
Black Angus Beef Tab Onglet de bœuf black Angus
Candied shallots, homemade fries Échalotes confites, frites maison
24.00€
Candied shallots, homemade fries Échalotes confites, frites maison
Lame duck Canard boiteux
Duck breast with balsamic, honey and soy sauce, sesame seeds, spring onions, mashed potatoes and sweet potatoes, snow peas Magret de canard sauce balsamique miel et soja, graines de sésame, cébette, purée de pommes de terre et patates douces, pois gourmands
24.00€
Duck breast with balsamic, honey and soy sauce, sesame seeds, spring onions, mashed potatoes and sweet potatoes, snow peas Magret de canard sauce balsamique miel et soja, graines de sésame, cébette, purée de pommes de terre et patates douces, pois gourmands
Teriyaki-glazed salmon steak Pavé de saumon laqué teriyaki
Spring onion, sesame, mashed potato and sweet potato, roasted carrots Cébette, sésame, purée de pomme de terre et de patates douces, carottes rôties
23.00€
Spring onion, sesame, mashed potato and sweet potato, roasted carrots Cébette, sésame, purée de pomme de terre et de patates douces, carottes rôties
Salmon & avocado tartare Tartare de saumon & avocat
Honey ginger vinaigrette, young leek shoots, homemade fries Vinaigrette miel gingembre, jeunes pousses de poireaux, frites maison
22.00€
Honey ginger vinaigrette, young leek shoots, homemade fries Vinaigrette miel gingembre, jeunes pousses de poireaux, frites maison
Beautiful French yellow chicken skewers Belles brochettes de poulet jaune français
Marinated lemon thyme and mashed potatoes and sweet potatoes Marinées thym citron et purée de pomme de terre et de patates douces
22.00€
Marinated lemon thyme and mashed potatoes and sweet potatoes Marinées thym citron et purée de pomme de terre et de patates douces
Creamy Mushroom Risotto Risotto aux champipis crémeux
Shiitake and button mushrooms, garlic, white wine, chives, Parmigiano Reggiano Shiitakés et champignons de paris, ail, vin blanc, ciboulette, Parmigiano Reggiano
18.00€
Shiitake and button mushrooms, garlic, white wine, chives, Parmigiano Reggiano Shiitakés et champignons de paris, ail, vin blanc, ciboulette, Parmigiano Reggiano
Pistachio Tagliatelle Tagliatelles pistachio
Homemade pistachio pesto, pistachio and hazelnut pieces, straciatella Pesto de pistaches maison, éclats de pistaches et de noisettes, straciatella
19.00€
Homemade pistachio pesto, pistachio and hazelnut pieces, straciatella Pesto de pistaches maison, éclats de pistaches et de noisettes, straciatella
Spinach ricotta lasagna Lasagne ricotta épinard
Fresh spinach, tomato sauce, Parmigiano Reggiano and arugula Épinards frais, sauce tomate, Parmigiano Reggiano et roquette
19.00€
Fresh spinach, tomato sauce, Parmigiano Reggiano and arugula Épinards frais, sauce tomate, Parmigiano Reggiano et roquette
Supplement of your choice Supplément au choix
Homemade fries (+2€ with melted cheddar), duo of mashed potatoes, mixed salad of snow peas, olive oil, salt and pepper, basmati rice, plain tagliatelle Frites maison ( +2€ avec du cheddar fondu), duo de purée, salade mélangée pois gourmands huile d’olive sel poivre, riz basmati, tagliatelles nature
5.00€
Homemade fries (+2€ with melted cheddar), duo of mashed potatoes, mixed salad of snow peas, olive oil, salt and pepper, basmati rice, plain tagliatelle Frites maison ( +2€ avec du cheddar fondu), duo de purée, salade mélangée pois gourmands huile d’olive sel poivre, riz basmati, tagliatelles nature
Aligot supplement Supplément aligot
8.00€
STREET FOOD STREET FOOD
Served with homemade fries Servi avec des frites maison
Le classic burger Le classic burger
Minced steak, tartar sauce, real melted cheddar cheese, lettuce, tomato, large pickle and fried onions. Steak haché, sauce tartare, véritable cheddar fondu, sucrine, tomate, gros cornichon et oignons frits.
21.00€
Minced steak, tartar sauce, real melted cheddar cheese, lettuce, tomato, large pickle and fried onions. Steak haché, sauce tartare, véritable cheddar fondu, sucrine, tomate, gros cornichon et oignons frits.
My pig burger Mon cochon burger
Minced steak, Jack Daniel's BBQ sauce, Cantal cheese, slices of pork belly, lettuce, tomato, fried onions and large gherkin Steak haché, sauce BBQ Jack Daniel’s, cantal entre deux, tranches de poitrine de cochon, sucrine, tomate, oignons frits et gros cornichon
22.00€
Minced steak, Jack Daniel's BBQ sauce, Cantal cheese, slices of pork belly, lettuce, tomato, fried onions and large gherkin Steak haché, sauce BBQ Jack Daniel’s, cantal entre deux, tranches de poitrine de cochon, sucrine, tomate, oignons frits et gros cornichon
The bougnat burger Le bougnat burger
Minced steak, tartar sauce, bleu d'Auvergne cream, slices of pork belly, lettuce, tomato, fried onions and large gherkin Steak haché, sauce tartare, crème de bleu d’Auvergne, tranches de poitrine de cochon, sucrine, tomate, oignons frits et gros cornichon
22.00€
Minced steak, tartar sauce, bleu d'Auvergne cream, slices of pork belly, lettuce, tomato, fried onions and large gherkin Steak haché, sauce tartare, crème de bleu d’Auvergne, tranches de poitrine de cochon, sucrine, tomate, oignons frits et gros cornichon
The bogeyman Le croque mitaine
Brioche bread from our baker, homemade pistachio pesto, cooked ham with herbs, goat cheese, salad and homemade fries. Pain de mie brioché de notre boulanger, pesto de pistaches maison, jambon blanc aux herbes, chèvre, salade et frites maison.
18.00€
Brioche bread from our baker, homemade pistachio pesto, cooked ham with herbs, goat cheese, salad and homemade fries. Pain de mie brioché de notre boulanger, pesto de pistaches maison, jambon blanc aux herbes, chèvre, salade et frites maison.
OUR SELECTION OF CHEESES NOTRE SÉLECTION DE FROMAGES
By Condutier in Pierrefort Par Condutier à Pierrefort
A beautiful piece of Un beau morceau de
Saint Nectaire AOP or Cantal AOP or Bleu d'Auvergne AOP or Chèvre du Quercy from Laurent Valette Saint Nectaire AOP ou de Cantal AOP ou de Bleu d’Auvergne AOP ou Chèvre du Quercy de chez Laurent Valette
7.00€
Saint Nectaire AOP or Cantal AOP or Bleu d'Auvergne AOP or Chèvre du Quercy from Laurent Valette Saint Nectaire AOP ou de Cantal AOP ou de Bleu d’Auvergne AOP ou Chèvre du Quercy de chez Laurent Valette
An assortment with a small salad & nuts Un assortiment avec une petite salade & noix
15.00€
NOS DESSERTS NOS DESSERTS
Very Meringue Lemon Tart Tarte citron très meringuée
Meringue, meringue, meringue... And lemon De la meringue, de la meringue, de la meringue... Et du citron
9.00€
Meringue, meringue, meringue... And lemon De la meringue, de la meringue, de la meringue... Et du citron
Famous French toast brioche Fameuse brioche façon pain perdu
Salted butter caramel and scoop of homemade vanilla ice cream Caramel au beurre salé et boule de glace vanille artisanale
11.00€
Salted butter caramel and scoop of homemade vanilla ice cream Caramel au beurre salé et boule de glace vanille artisanale
Under the coconut trees Sous les cocotiers
Japanese pearls with coconut milk, fresh mango and pomegranate Perles du Japon au lait de coco, mangue fraiche et grenade
9.00€
Japanese pearls with coconut milk, fresh mango and pomegranate Perles du Japon au lait de coco, mangue fraiche et grenade
Pimprunelle Pimprunelle
Plum crumble with homemade vanilla ice cream Crumble aux prunes et sa glace vanille artisanale
10.00€
Plum crumble with homemade vanilla ice cream Crumble aux prunes et sa glace vanille artisanale
Our famous grandma Marcelle's pashade Notre célèbre pachade de mémé marcelle
Blueberry Treat Gourmandise à la myrtille
9.00€
Blueberry Treat Gourmandise à la myrtille
Crème brûlée Crème brulée
With Bourbon vanilla À la vanille Bourbon
8.00€
With Bourbon vanilla À la vanille Bourbon
Good chocolate mousse Bonne mousse au chocolat
Russian cigarette Cigarette russe
6.00€
Russian cigarette Cigarette russe
Gourmet coffee Café gourmand
10.00€
Tea / Cream / Double gourmet coffee Thé / Crème / Double café gourmand
11.00€
OUR ARTISANAL ICE CREAM NOS GLACES ARTISANALES
My little ice cream parlor Mon petit glacier
Icy Mont Blanc Mont blanc glacé
Vanilla ice cream, chestnut cream and whipped cream Glace vanille, crème de marron et crème fouettée
11.00€
Vanilla ice cream, chestnut cream and whipped cream Glace vanille, crème de marron et crème fouettée
White Lady Dame Blanche
Scoop of vanilla ice cream, melted chocolate and whipped cream Boule de glace vanille, chocolat fondu et crème fouettée
11.00€
Scoop of vanilla ice cream, melted chocolate and whipped cream Boule de glace vanille, chocolat fondu et crème fouettée
Liège chocolate Chocolat liégeois
Chocolate ice cream scoop, melted chocolate and whipped cream Boule de glace chocolat, chocolat fondu et crème fouettée
11.00€
Chocolate ice cream scoop, melted chocolate and whipped cream Boule de glace chocolat, chocolat fondu et crème fouettée
Liège coffee Café liégeois
Scoop of coffee ice cream, shot of coffee, whipped cream Boule de glace café, shot de café, crème fouettée
11.00€
Scoop of coffee ice cream, shot of coffee, whipped cream Boule de glace café, shot de café, crème fouettée
The ice cream scoop La boule de glace
Vanilla, Coffee, Salted Caramel, Chocolate Vanille, Café, Caramel beurre salé, Chocolat
3.50€
Vanilla, Coffee, Salted Caramel, Chocolate Vanille, Café, Caramel beurre salé, Chocolat
The sorbet scoop La boule de sorbet
Lime, Coconut, Raspberry, Strawberry, Mango Citron vert, Coco, Framboise, Fraise, Mangue
3.50€
Lime, Coconut, Raspberry, Strawberry, Mango Citron vert, Coco, Framboise, Fraise, Mangue
BENJAMIN'S MENU MENU BENJAMIN
14.00 €
-12 years -12 ans
1 Hamburger with fries and ketchup 1 Hamburger avec des frites et du ketchup
Or Ou
Crispy nuggets with fries and mayo Des nuggets croustillants avec des frites et de la mayo
Dessert
Choice of scoops of ice cream Sa boules de glace aux choix
HAPPY HOURS HAPPY HOURS
Every day 5 p.m. to 9 p.m. Tous les jours 17h à 21h
Cocktails
Except specials Hors spécials
8.00€
Except specials Hors spécials
Mocktails Mocktails
7.00€
Bur combs Pintes de bur
6.00€
Other pints Autres pinte
7.50€
MINERAL WATER EAUX MINÉRALES
50cl
1L
Vittel
5.50€
7.00€
San Pellegrino
5.50€
7.00€
Orezza
5.50€
9.00€
1L: For catering only 1L : Uniquement en restauration
JUICE & NECTARS JUS & NECTARS
Pressed fruit Fruits pressées
Orange or lemon Orange ou citron
7.00€
Orange or lemon Orange ou citron
Fruit juices & nectars 25cl Jus de fruits & Nectars 25cl
Choice of - orange, apricot, pineapple, apple, strawberry, mango, cranberry, banana, tomato Au choix - orange, abricot, ananas, pomme, fraise, mangue cranberry, banane, tomate
5.00€
Choice of - orange, apricot, pineapple, apple, strawberry, mango, cranberry, banana, tomato Au choix - orange, abricot, ananas, pomme, fraise, mangue cranberry, banane, tomate
COLD DRINKS BOISSONS FRAÎCHES
Coca cola, Coca cola zero 33cl Coca cola, Coca cola zéro 33cl
5.00€
Orangina 25cl
5.00€
La french tonic 25cl La french tonic 25cl
5.00€
French citrus 25cl La french agrumes 25cl
5.00€
Sprite or Diablo 25cl Sprite ou Diablo 25cl
5.00€
Fuzetea 25cl Fuzetea 25cl
5.00€
Ginger beer 25cl Ginger beer 25cl
5.00€
Perrier 33cl
5.00€
Redbull 25cl
6.00€
Raw cider 33cl Cidre brut 33cl
Apple son Fils de pomme
6.00€
Apple son Fils de pomme
Ice coffee Café frappé
6.00€
Homemade cold drinks Boissons fraiches faites maison
All plants are delivered by Necense and are infused on site at the Iguana, in order to eliminate the need to transport water and glass bottles. Toutes les plantes sont livrées par Necense et sont infusées sur place a l’Iguana, afin de supprimer le transport d’eau et les bouteilles en verre
All plants are delivered by Necense and are infused on site at the Iguana, in order to eliminate the need to transport water and glass bottles. Toutes les plantes sont livrées par Necense et sont infusées sur place a l’Iguana, afin de supprimer le transport d’eau et les bouteilles en verre
Homemade iced tea Thé glacé maison
Jasmine green tea, blackcurrant leaf and hibiscus Thé vert jasmin, feuille de cassis et hibiscus
5.00€
Jasmine green tea, blackcurrant leaf and hibiscus Thé vert jasmin, feuille de cassis et hibiscus
Alpine Alpin
Mint, pine bud and lemon verbena Menthe, bourgeon de pin et verveine odorante
5.00€
Mint, pine bud and lemon verbena Menthe, bourgeon de pin et verveine odorante
Ginger bird
Ginger beer with bird's eye chili Ginger beer au piment oiseau
5.00€
Ginger beer with bird's eye chili Ginger beer au piment oiseau
Savage Sauvage
Blackcurrant leaves, rosehip, heather flower, elderflower and meadowsweet Feuilles de cassis, églantier, fleur de bruyère, fleur de sureau et reine des près
5.00€
Blackcurrant leaves, rosehip, heather flower, elderflower and meadowsweet Feuilles de cassis, églantier, fleur de bruyère, fleur de sureau et reine des près
Lemonade Limonade
Yellow lemon peel, lemon verbena Écorces de citron jaune, verveine odorante
5.00€
Yellow lemon peel, lemon verbena Écorces de citron jaune, verveine odorante
Alcohol-free Spritz Spritz sans alcool
Bitter orange peel, hibiscus, gentian, Szechuan pepper, clove Écorces d’orange amère, hibiscus, gentiane, poivre de sichuan, clou de girofle
5.00€
Bitter orange peel, hibiscus, gentian, Szechuan pepper, clove Écorces d’orange amère, hibiscus, gentiane, poivre de sichuan, clou de girofle
OUR BEERS NOS BIÈRES
French pressure Pression françaises
25cl
50cl
Bur 5.1° Bur 5.1°
Thirsty beer Bière de soif
4.00€
7.00€
Thirsty beer Bière de soif
Triple Secret of the Monks 8° Triple secret des moines 8°
100% natural blonde with a fruity and delicate aroma Blonde 100% naturel à l’arôme fruitée et délicat
5.50€
9.00€
100% natural blonde with a fruity and delicate aroma Blonde 100% naturel à l’arôme fruitée et délicat
White Goudale 4.5° Goudale blanche 4,5°
White beer with fruity citrus notes and a pale yellow color, Voted best beer in the world 2024 Bière blanche aux notes fruitées d’agrumes et à la robe jaune pâle, Élue meilleure bière du monde 2024
5.00€
8.50€
White beer with fruity citrus notes and a pale yellow color, Voted best beer in the world 2024 Bière blanche aux notes fruitées d’agrumes et à la robe jaune pâle, Élue meilleure bière du monde 2024
La Raoul 7° La Raoul 7°
Golden blond beer, dense, tasty and long in the mouth Bière blonde dorée, dense, goûteuse et longue en bouche
5.00€
8.50€
Golden blond beer, dense, tasty and long in the mouth Bière blonde dorée, dense, goûteuse et longue en bouche
Hippy Juicy Possession 5.5° Hippy Juicy Neipa 5,5°
Light beer with notes of pineapple, exotic fruits and stone fruits. Bière légère avec des notes d’ananas, de fruits exotiques et de fruits à noyaux
5.50€
9.00€
Light beer with notes of pineapple, exotic fruits and stone fruits. Bière légère avec des notes d’ananas, de fruits exotiques et de fruits à noyaux
BEER BOTTLES BIÉRES BOUTEILLES
Corona 4.5° - 33cl Corona 4.5° - 33cl
7.00€
Venus Zero sugar French beer 5° - 33cl Venus Zero sucre bière Française 5° - 33cl
7.00€
Sudden Death Kriek cherry 4.5° - 33cl La Mort subite Kriek cerise 4,5° - 33cl
7.00€
Desperados 5.9° - 33cl
7.00€
Dremmwell 0.0% organic blond beer from Brittany - 25cl Dremmwell bière 0.0% blonde BIO de Bretagne - 25cl
7.00€
NOS COCKTAILS NOS COCKTAILS
Vodka
All blacks tradition - 40cl
Vodka, lime, kiwi, brown sugar, lemonade Vodka, citron vert, kiwi, cassonade, limonade
11.00€
Vodka, lime, kiwi, brown sugar, lemonade Vodka, citron vert, kiwi, cassonade, limonade
Moscow mule - 35cl
Vodka, lemon juice, ginger beer bio La French Vodka, jus de citron, ginger beer bio La French
11.00€
Vodka, lemon juice, ginger beer bio La French Vodka, jus de citron, ginger beer bio La French
Laura croft - 35cl
Vodka, vanilla syrup, coconut milk, passion juice Vodka, sirop de vanille, lait de coco, jus de passion
11.00€
Vodka, vanilla syrup, coconut milk, passion juice Vodka, sirop de vanille, lait de coco, jus de passion
Frensh kiss - 25cl
Vodka, raspberry liqueur, raspberry coulis, apricot juice, cranberry juice Vodka, liqueur de framboise, coulis de framboise, jus d'abricot, jus de cranberry
11.00€
Vodka, raspberry liqueur, raspberry coulis, apricot juice, cranberry juice Vodka, liqueur de framboise, coulis de framboise, jus d'abricot, jus de cranberry
Cosmopolitan - 25cl
Vodka, triple sec, lime, cranberry juice Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberry
11.00€
Vodka, triple sec, lime, cranberry juice Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberry
Gin
Sweet collins - 35cl
Gin, elderflower liqueur, cucumber, lime, passion fruit juice Gin, liqueur de fleur de sureau, concombre, citron vert, jus de passion
11.00€
Gin, elderflower liqueur, cucumber, lime, passion fruit juice Gin, liqueur de fleur de sureau, concombre, citron vert, jus de passion
Bramble Blueberry - 35cl Bramble Myrtille - 35cl
Gin, cane sugar, blueberries, lime, lime Gin, sucre de canne, myrtilles, lime, citron vert
11.00€
Gin, cane sugar, blueberries, lime, lime Gin, sucre de canne, myrtilles, lime, citron vert
Last Word - 10cl Last Word - 10cl
Gin, Chartreuse, marasquin, lime Gin, Chartreuse, marasquin, lime
11.00€
Gin, Chartreuse, marasquin, lime Gin, Chartreuse, marasquin, lime
Rum Rhum
Cuba Libre - 35cl Cuba Libre - 35cl
Rum, Coca-cola, lime Rhum, Coca-cola, citron vert
11.00€
Rum, Coca-cola, lime Rhum, Coca-cola, citron vert
Mojito* - 35cl Mojito* - 35cl
Rum, mint, lime, brown sugar, soda
*Flavor of your choice: natural, strawberry/yuzu, mango, passion fruit
Rhum, menthe, citron vert, cassonade, soda
*Parfum au choix : nature, fraise / yuzu, mangue, passion
11.00€
Rum, mint, lime, brown sugar, soda
*Flavor of your choice: natural, strawberry/yuzu, mango, passion fruit
Rhum, menthe, citron vert, cassonade, soda
*Parfum au choix : nature, fraise / yuzu, mangue, passion
Pina colada - 35cl
Rum, coconut cream, pineapple juice Rhum, crème de coco, jus d’ananas
11.00€
Rum, coconut cream, pineapple juice Rhum, crème de coco, jus d’ananas
The punch - 6cl Ti punch - 6cl
Rum, lime, cane sugar Rhum, citron vert, sucre de canne
11.00€
Rum, lime, cane sugar Rhum, citron vert, sucre de canne
The old captain - 35cl
Captain Morgan rum, lime, passion fruit puree, kiwi syrup, Rhum Captain Morgan, citron vert, purée de passion, sirop de kiwi,
11.00€
Captain Morgan rum, lime, passion fruit puree, kiwi syrup, Rhum Captain Morgan, citron vert, purée de passion, sirop de kiwi,
Caipirinha "Comme A Rio" - 8cl Caïpirinha "Comme A Rio" - 8cl
Cachaça, lime, brown sugar Cachaça, citron vert, cassonade
11.00€
Cachaça, lime, brown sugar Cachaça, citron vert, cassonade
Whiskey / Téquila Whisky/Téquila
Iguana Margarita - 8cl Iguana Margarita - 8cl
Tequila, spicy agave honey syrup, lime juice Téquila, sirop de miel d’agave épicé, jus de citron vert
11.00€
Tequila, spicy agave honey syrup, lime juice Téquila, sirop de miel d’agave épicé, jus de citron vert
Lynchburg Lemonade - 35cl Lynchburg Lemonade - 35cl
Jack Daniel's old n°7, triple sec, sprite, sour mix Jack Daniel's old n°7, triple sec, sprite, sour mix
11.00€
Jack Daniel's old n°7, triple sec, sprite, sour mix Jack Daniel's old n°7, triple sec, sprite, sour mix
Meet Jack Black - 35cl
Jack Daniel's old n°7, amaretto, sour mix, orange, coca Jack Daniel's old n°7, amaretto, sour mix, orange, coca
11.00€
Jack Daniel's old n°7, amaretto, sour mix, orange, coca Jack Daniel's old n°7, amaretto, sour mix, orange, coca
Jack apple sunset - 35cl Jack apple sunset - 35cl
Jack daniel's tennese apple, lime juice, cranberry juice, lemonade Jack daniel's tennese apple, jus de citron vert, jus de cranberry, limonade
11.00€
Jack daniel's tennese apple, lime juice, cranberry juice, lemonade Jack daniel's tennese apple, jus de citron vert, jus de cranberry, limonade
Bubbles Bulles
Spritz - 40cl Spritz - 40cl
Aperitivo, fresh orange slice, sparkling water, bubbles Aperitivo, tranche d'orange fraiche, eau gazeuse, bulles
11.00€
Aperitivo, fresh orange slice, sparkling water, bubbles Aperitivo, tranche d'orange fraiche, eau gazeuse, bulles
Limoncello spritz - 40cl Limoncello spritz - 40cl
Limoncello, slice of fresh lemon, sparkling water, bubbles Limoncello, tranche de citron frais, eau gazeuse, bulles
11.00€
Limoncello, slice of fresh lemon, sparkling water, bubbles Limoncello, tranche de citron frais, eau gazeuse, bulles
Our swimming pool - 35cl Notre piscine - 35cl
Chambord, raspberry coulis, bubbles Chambord, coulis de framboise, bulles
11.00€
Chambord, raspberry coulis, bubbles Chambord, coulis de framboise, bulles
Saint germain spritz - 40cl
Elderflower liqueur, lemon, bubbles, sparkling water Liqueur de fleur de sureau, citron, bulles, eau gazeuse
11.00€
Elderflower liqueur, lemon, bubbles, sparkling water Liqueur de fleur de sureau, citron, bulles, eau gazeuse
Specials Specials
Dolce Banana - 20cl Dolce Banana - 20cl
Woodford Reserve Whisky, dulce de leche, banana juice Whisky Woodford Réserve, dulce de leche, jus de banane
13.00€
Woodford Reserve Whisky, dulce de leche, banana juice Whisky Woodford Réserve, dulce de leche, jus de banane
Old Fashion Maple Smoked - 12cl Old Fashion fumé à l'érable - 12cl
Plantation Original Dark Rum, Maple Syrup, Triple Sec, Liquid Smoke, Orange Slice Rhum plantation original dark, sirop d’érable, triple sec, fumée liquide, rondelle d’orange
13.00€
Plantation Original Dark Rum, Maple Syrup, Triple Sec, Liquid Smoke, Orange Slice Rhum plantation original dark, sirop d’érable, triple sec, fumée liquide, rondelle d’orange
Pornstar - 20cl
Belvédère vodka, passion fruit juice, Passoa, vanilla syrup, shot of bubbles Vodka Belvédère, jus de passion, Passoa, sirop de vanille, shot de bulles
13.00€
Belvédère vodka, passion fruit juice, Passoa, vanilla syrup, shot of bubbles Vodka Belvédère, jus de passion, Passoa, sirop de vanille, shot de bulles
MOCKTAILS MOCKTAILS
Alcohol-free Sans alcool
Exotic - 40cl Exotique - 40cl
Pineapple, strawberry, mango Ananas, fraise, mangue
8.50€
Pineapple, strawberry, mango Ananas, fraise, mangue
Red light - 40cl
Strawberry, orange, pineapple, lemon Fraise, orange, ananas, citron
8.50€
Strawberry, orange, pineapple, lemon Fraise, orange, ananas, citron
Sunny - 40cl
Apricot, pineapple, orange, peach syrup, lemonade Abricot, ananas, orange, sirop de pêche, limonade
8.50€
Apricot, pineapple, orange, peach syrup, lemonade Abricot, ananas, orange, sirop de pêche, limonade
Coco machin - 40cl Coco machin - 40cl
Pineapple, mango, banana, strawberry, coconut cream Ananas, mangue, banane, fraise, crème de coco
8.50€
Pineapple, mango, banana, strawberry, coconut cream Ananas, mangue, banane, fraise, crème de coco
Apple mojito - 35cl
Fresh mint, lime, brown sugar, apple juice Menthe fraîche, citron vert, cassonade, jus de pomme
8.50€
Fresh mint, lime, brown sugar, apple juice Menthe fraîche, citron vert, cassonade, jus de pomme
Virgin mojito - 35cl
fresh lime mint, brown sugar, lemonade Menthe fraîche, citron vert, cassonade, limonade
8.50€
fresh lime mint, brown sugar, lemonade Menthe fraîche, citron vert, cassonade, limonade
OUR APERITIFS NOS APÉRITIFS
Lime - 14cl Kir - 14cl
Blackcurrant, blackberry, raspberry, peach Cassis, mûre, framboise, pêche
5.00€
Blackcurrant, blackberry, raspberry, peach Cassis, mûre, framboise, pêche
Martini - 6cl Martini - 6cl
White, dry, red Bianco, dry, rosso
5.00€
White, dry, red Bianco, dry, rosso
Pastis, Ricard Pastis, Ricard
4.50€
Porto, Salers - 6cl
Little white Lillet blanc
4.50€
Little white Lillet blanc
Campari
5.00€
American - 8cl Americano - 8cl
8.00€
Artisanal Pastis Pastis Artisanal
Louis Roque Louis Roque
5.00€
Louis Roque Louis Roque
NOS SHOOTERS NOS SHOOTERS
Vodka - get
4.00€
Vodka - caramel
4.00€
Jack Fire Jack Fire
Spicy Cinnamon Whiskey Liqueur Liqueur de whisky à la cannelle épicée
4.00€
Spicy Cinnamon Whiskey Liqueur Liqueur de whisky à la cannelle épicée
Madeleine Madeleine
Amaretto, triple sec, pineapple juice Amaretto, triple sec, jus d’ananas
4.00€
Amaretto, triple sec, pineapple juice Amaretto, triple sec, jus d’ananas
Jager Bomb - 6cl
Jagermeister, Red bull Jagermeister, Red bull
7.00€
Jagermeister, Red bull Jagermeister, Red bull
OUR TAPAS PLATES NOS ASSIETTES DE TAPAS
Charcuterie from Conquet in Laguiole and cheeses from Condutier in Pierrefort (Cantal) and Quercy goat cheese from Valette Charcuterie de chez conquet à laguiole et fromages de chez condutier à pierrefort (cantal) et chèvre de quercy de chez valette
Jambon bread with tomatoes Jambon pan con tomates
6 rooms 6 pièces
10.00€
6 rooms 6 pièces
Tuna mayonnaise and fresh herbs Thon mayonnaise et herbes fraîches
6 rooms 6 pièces
9.00€
6 rooms 6 pièces
Goat cheese and walnuts, chives Chèvre et noix, ciboulette
6 rooms 6 pièces
9.00€
6 rooms 6 pièces
A box of pâté From Mas Une boite de pâté De chez Mas
& good pickles & cornichons bons
10.00€
& good pickles & cornichons bons
Dry sausage and radish butter Saucisse sèche et radis beurre
9.00€
Small spring rolls Chicken Thai "lettuce and mint" Petits nems de poulet thaï “sucrine et menthe”
12.00€
Vegetable samosas Samoussas de légumes
6 pieces 6 pièces
12.00€
6 pieces 6 pièces
Nachos, cheddar sauce, crème fraîche, sliced peppers and red onions Nachos, sauce cheddar, crème fraîche, émincé de poivrons et oignons rouge
9.00€
Camenbert pané
4 rooms 4 pièces
10.00€
4 rooms 4 pièces
SELECTION FROM SANCHEZ VERAGOURMET (BELLOTA FRANCE) SÉLECTION DE CHEZ SANCHEZ VERAGOURMET (BELLOTA FRANCE)
Grilled mini chorizo Mini chorizo grillés
12.00€
Manchego croquettes sans gluten Croquetas manchego sans gluten
12.00€
OUR BOARDS NOS PLANCHES
Sausage, pâté, ham and dry sausage from Conquet in Laguiole Saucisson, pâté, jambon et saucisse sèche de chez conquet à laguiole
25.00€
Chicken spring rolls, vegetable samosas, manchego croquettes Nems de poulet, samoussas de légumes, croquetas manchego
25.00€
Cheeses from Condutier & goat cheese from L. Valette Fromages de chez Condutier & chèvre de chez L. Valette
25.00€
Mixed: meats & cheeses Mixte: charcuteries & fromages
25.00€
Mini grilled chorizo, chicken nems, Manchego croquettes Mini chorizo grillé, nems de poulet, croquetas manchego
25.00€
3 Tapas choices 3 Tapas aux choix
27.00€
ALCOHOLS ALCOOLS
Support + 2.00 € Accompagnement +2.00€
WHISKYS
J&B England J&B Angleterre
8.00€
Jameson Ireland Jameson Ireland
9.00€
Escaped France Évadé France
Peat Tourbé
9.00€
Peat Tourbé
Aberlour 10 years Scotland Aberlour 10ans Écosse
11.00€
Glenlivet Reserved Scotland Glenlivet réservé Écosse
12.00€
Bulleit bourbon Kentucky Bulleit bourbon Kentucky
12.00€
Cardhu 12 years old Scotland Cardhu 12ans Écosse
12.00€
Chivas 18 years old Scotland Chivas 18ans Écosse
16.00€
Glenfiddich 12 years Scotland Glenfiddich 12ans Écosse
12.00€
Lagavulin 16 years Scotland Lagavulin 16 ans Écosse
16.00€
Oban 14 years Scotland Oban 14ans Écosse
14.00€
Woodford réserve Kentucky Woodford réserve Kentucky
11.00€
Nikka Japan Nikka Japon
12.00€
Suntory toki Japon Suntory toki Japon
12.00€
Yushan Taiwan Yushan Taiwan
11.00€
Jack Daniel's old n°7
9.00€
Gentlemen jack
12.00€
Jack Daniel's single barrel
12.00€
Jack Daniel's tennesse fire
9.00€
Jack rye Jack rye
9.00€
Jack apple
9.00€
GINS
Gordon's Gordon's
8.00€
Bombay Saphire United Kingdom Bombay Saphire Royaume Uni
9.00€
Hendricks Classic Scotland Hendricks classique Écosse
9.00€
Hendricks orbium Scotland Hendricks orbium Écosse
9.00€
Hendricks Solstice Scotland Hendricks solstice Écosse
9.00€
Drumshanbo Gunpowder Irish gin Drumshanbo Gunpowder Irish gin
9.00€
Of the year of Japon gin Roku gin Japon
9.00€
Santa Ana France
10.00€
Gin d’Azur France
10.00€
Citadel France Citadelle France
11.00€
TEQUILAS
The Jimador El Jimador
8.00€
Davidoff Davidoff
20.00€
Gran Patron Platinium Gran Patron Platinium
40.00€
RUMS RHUMS
Liquor Cachaça
8.00€
Bacardi Bacardi
8.00€
Three Rivers Trois Rivières
9.00€
Diplomatic Reserve, Venezuela Diplomatico Reserva, Venezuela
10.00€
Dom papa, Philippines Dom papa, Philippines
10.00€
Ship Pact, Cuba Pacto navio, Cuba
10.00€
Doorly’s XO, Barbades
10.00€
Kiyomi, Japan Kiyomi, Japon
11.00€
Ryoma, Japon
11.00€
Dragon, Indonesia Naga, Indonesie
11.00€
The Krakken, United States The krakken, États-Unis
12.00€
Plantation, Original Dark Tabago, Barbades Plantation, Original Dark Tabago, Barbades
12.00€
Bumbu, The Original, Barbades Bumbu, The Original, Barbades
12.00€
Botran 15 years old, Guatemala Botran 15ans, Guatemala
13.00€
Matusalem, Gran Reserva 15ans, Cuba Matusalem, Gran Reserva 15ans, Cuba
13.00€
Flor de Cana 12 years old, Nicaragua Flor de Cana 12 ans, Nicaragua
13.00€
VODKAS
Smirnoff Smirnoff
8.00€
Zubrowka "Bison Grass" Zubrowka "Herbe de Bison"
9.00€
Belvedere Belvedère
11.00€
Greygoose "The Pear" Greygoose "La Poire"
12.00€
LIQUORS & DIGESTIVES LIQUEURS & DIGESTIFS
Prunes in brandy Pruneaux à l'eau de vie
7.00€
Limoncello - Apple Limoncello - Manzana
7.00€
Get 27, Get 31 Get 27, Get 31
7.00€
Amaretto, Bailey’s, Kalhua Amaretto, Bailey’s, Kalhua
8.00€
Benedictine, Grand Marnier Benedictine, Grand Marnier
8.00€
Hunter Master Jager Meister
8.00€
Absinthe Absinthe
9.00€
Old plum from Périgord Vieille prune du Périgord
7.00€
Chartreuse Chartreuse
8.00€
Verbena Velay "Pages" Verveine Velay "Pages"
8.00€
Mirabelle plum and raspberry from Lorrancy Mirabelle et framboise de Lorrancy
8.00€
Calvados Busnel Calvados Busnel
8.00€
Armagnac, Bas Armagnac Armagnac, Bas Armagnac
8.00€
Cognac Camus VS Cognac Camus VS
9.00€
Cognac Hennessy VS Cognac Hennessy VS
11.00€
Armagnac XO 12 ans Armagnac XO 12 ans
Louis Roque Louis Roque
11.00€
Louis Roque Louis Roque
Cognac Hennessy XO Cognac Hennessy XO
20.00€
NUSBAUMER “ARTISANAL” HOUSE MAISON NUSBAUMER “ARTISANALE”
"Natural" Peppermint Menthe Poivrée "Naturelle"
8.00€
forest herb plant Waldkrutter Plantes
8.00€
Fir Liqueur Liqueur de Sapin
8.00€
William Selection Pear Poire William Selection
9.00€
Old Plum of Souillac Vieille Prune de Souillac
9.00€
OUR WINES NOS VINS
WHITE WINES VINS BLANCS
14cl
25cl
75cl
Viognier la Charnière, IGP Côtes Catalanes Viognier la Charnière, IGP Côtes Catalanes
5.00€
8.50€
27.00€
Chardonnay, Laroche, Loire Valley Chardonnay, Laroche, Val de Loire
5.00€
8.50€
27.00€
Côtes du Rhône, Reserve Blanc Perrin, AOC Côtes du Rhône, Reserve Blanc Perrin, AOC
6.00€
10.00€
31.00€
Sancerre, Tassin, PDO Sancerre, Tassin, AOP
7.50€
13.00€
38.00€
Chablis, Count of Treviso, ACC Chablis, Comte de trévise, ACC
8.50€
15.00€
40.00€
Mercurey, The Woods of Lalier, AOP Mercurey, Les Bois de Lalier, AOP
48.00€
Pouilly fuissé, Normandy Estate, AOC Pouilly fuissé, Domaine Normand, AOC
50.00€
Côtes de Gascogne, Joy moelleux, IGP Côtes de Gascogne, Joy moelleux, IGP
6.00€
10.00€
31.00€
Sauternes, Château Pechon, AOP, 2015
55.00€
ROSES WINES VINS ROSÉS
Côte de Provence of the Moment, AOP Côte de Provence du Moment, AOP
5.50€
10.00€
29.00€
Côtes de Provence, Minuty prestige AOP
8.50€
15.00€
45.00€
RED WINES VINS ROUGES
Santenay 1er Cru, La Mysteriale, 2017
9.00€
16.00€
40.00€
La Charnière, IGP Côtes Catalanes La Charnière, IGP Côtes Catalanes
5.00€
9.00€
28.00€
Côtes du Rhône, Eridan Terrace, Les Alexandrins, AOC Côtes du Rhône, Terrasse de l’Eridan, Les Alexandrins, AOC
6.00€
10.00€
31.00€
Languedoc, The Maid of Languedoc, AOC Languedoc, La pucelle du Languedoc, AOC
7.00€
12.00€
34.00€
Morning, Ludovic Charvet, AMP Morgon, Ludovic Charvet, AMP
6.00€
11.00€
32.00€
Pic Saint Loup, Altitude, AOP
8.50€
14.00€
36.00€
Pessac Leognan, Château Coucheroy, APLC Pessac Léognan, Château Coucheroy, APLC
40.00€
Crozes Hermitage, The Alexandrins, AOC Crozes Hermitage, Les Alexandrins, AOC
40.00€
Vacqueyras, Les Christins maison Perrin, AOC Vacqueyras, Les Christins maison Perrin, AOC
42.00€
Moulis N°2 of Maucaillou, AMC Moulis N°2 de Maucaillou, AMC
50.00€
Saint Joseph, The Alexandrians, AOC Saint Joseph, Les Alexandrins, AOC
52.00€
Haut Medoc, legacy of Chasse Spleen, AMC Haut Medoc, héritage de Chasse Spleen, AMC
70.00€
Mercurey, Vieille Vignes PH le Hardy, AOP
50.00€
Aloxe Corton, brunettes and planchots, AOP Aloxe Corton, les brunettes et planchots, AOP
69.00€
Chassagne Montrachet, Louis Latour, ACMC
76.00€
Beaune 1er cru, Montée red, AOP Beaune 1er cru, Montée rouge, AOP
72.00€
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
12cl
75cl
Royal Crown Kir Royal
Raspberry or peach, blackberry, blackcurrant Framboise ou pêche, mûre, cassis
11.00€
Raspberry or peach, blackberry, blackcurrant Framboise ou pêche, mûre, cassis
Haton “Classic Brut” Haton «Brut classique»
11.00€
60.00€
Moet & Chandon Imperial Moët & Chandon Impérial
95.00€
Dom Pérignon
350.00€
Magnum Dom Pérignon vintage 2017 - 1.5L Magnum Dom Pérignon vintage 2017 - 1,5L
590.00€
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
Butter and jam toast Tartines beurre et confiture
4.00€
Espresso, decaffeinated, long "organic" massaya Expresso, décaféiné, allongé "bio" massaya
3.20€ from 6 p.m. 3.20€ à partir de 18h
2.80€
3.20€ from 6 p.m. 3.20€ à partir de 18h
Café crème, double "organic" Massaya espresso Café crème, double expresso "bio" massaya
5.00€
Hot vanilla milk Lait chaud vanille
5.00€
Cappuccino
6.50€
Verbena or lime infusion Infusion verveine ou tilleul
5.50€
Brothers wedding tea Thé mariages frères
Earl grey, Darjeeling, vert menthe, Ceylan, vert jasmin, vert nature, Marco Polo Earl grey, Darjeeling, vert menthe, Ceylan, vert jasmin, vert nature, Marco Polo
5.50€
Earl grey, Darjeeling, vert menthe, Ceylan, vert jasmin, vert nature, Marco Polo Earl grey, Darjeeling, vert menthe, Ceylan, vert jasmin, vert nature, Marco Polo
Homemade hot chocolate Chocolat chaud maison
6.00€
Viennese coffee or chocolate Café ou chocolat viennois
7.00€
Latte vanilla Latte vanille
Hot milk, espresso, vanilla syrup, whipped cream Lait chaud, expresso, sirop de vanille, crème fouettée
7.50€
Hot milk, espresso, vanilla syrup, whipped cream Lait chaud, expresso, sirop de vanille, crème fouettée
Caramel milk Latte caramel
Hot milk, espresso, caramel syrup, whipped cream Lait chaud, expresso, sirop de caramel, crème fouettée
7.50€
Hot milk, espresso, caramel syrup, whipped cream Lait chaud, expresso, sirop de caramel, crème fouettée
Mulled wine with cinnamon Vin chaud à la cannelle
5.50€
Grog
Rum, honey, lemon Rhum, miel, citron
8.50€
Rum, honey, lemon Rhum, miel, citron
Irish coffee
Whiskey, coffee, liquid cane sugar, whipped cream Whisky, café, sucre de canne liquide, crème fouettée
11.00€
Whiskey, coffee, liquid cane sugar, whipped cream Whisky, café, sucre de canne liquide, crème fouettée
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